frappe-carnevale Carnevale tempo di maschere colori, festa per i bambini e gli adulti, festa per l’occhio e per la gola. Ce n’è per tutti gusti i dolci fritti sono senza dubbio quelli che allettano il palato tutti. Golosi e succulenti manicaretti che fanno spesso cadere in tentazione anche i più convinti salutisti. Tra le ricette carnevalesche sono frappe o chiacchiere , castagnole, frittelle di mele, i ravioli , frittelle alla crema, di zucca. [ Read More ]
sanguinaccio Il Carnevale è tra le feste più divertenti per i piccini, ma anche per gli adulti il risvolto gastronomico che questo periodo dell’anno porta in tavolo è di certo molto piacevole. A Napoli, soprattutto, dove non può esservi martedì grasso senza chiacchiere e sanguinaccio.